跳至产品信息
1 / 9

2022 Theasophie '蒲明'

2022 Theasophie '蒲明'

常规价格 $72.00 USD
常规价格 促销价 $72.00 USD
促销 售罄

“普茗”是一木父亲手工制作的单一产地烧茶。当土著草药师和“赤脚医生”苏文鑫决定,出于健康原因,他应该开始食用更多的寿茶时,他自然应该自己制作寿茶。

苏医生明白,如果他希望赋予单一村茶复杂性,他就必须依靠自己对芒景茶园多样性的理解。他从几个不同的花园中选择原料,并调整了煎锅技术,以适应这种茶随后要进行堆发酵的事实。他对堆发酵的理解源于与澜沧古茶厂原发酵大师李梅英的长期友谊。她还负责监督我们香土材料的发酵,这并非巧合,因为她因对景迈山茶的了解而在整个地区受到尊重。

Theasophie 是一个以家庭为基础的茶农林业项目,我们非常高兴能够提供这种最新的烧茶产品。在我们旅行和谈论茶的过程中,我们经常提到这样一个事实:历史上,高地茶农从不喝普洱茶。因此,对于一位来自世界上最古老的茶叶生产村庄之一的高地草药师来说,亲自生产寿茶(一种 20 世纪 70 年代初开发的加速发酵方式)确实是一项了不起的成就。

查看完整详细信息